// Twins x 壯妞 Mia //

很多人都很想知道

到底運動完的我們該不該吃？

要休息多久吃？吃什麼？吃了不會更容易胖嗎？

網路上眾說紛紜

相信大家應該都跟我一樣，

看得暈頭轉向的，

經過我自己的驗證和摸索後，

提供給大家一些簡單的方向去掌握吧！

• 想要減脂的我，運動完後可以吃東西嗎？

在運動後身體會流失許多營養素，身體這時就像塊海綿一樣，

會迅速吸收所吃進去的營養，提供身體去做修補消耗的能量及組織，

吃得夠精準的話，這些熱量並不會被拿去當成脂肪儲存的，反而能增強你的體力呢！

沒有油的車子是走不動的，減肥並不是一天兩天的事情，

想要持續你的減肥之路，就要讓之後的你有體力繼續你的運動計劃，

所以，沒有油了就加油吧！不怕不怕！

• 運動後吃東西的「黃金時間」是...？

半小時～一小時為最佳

• 到底該吃什麼呢？

1.碳水化合物

運動後，其實是一天當中最適合吃複合性澱粉類食物的時刻！！！

例如：地瓜、麵包與御飯糰等...

因為運動時消耗掉的肝醣，可以靠好的碳水化合物來恢復，

讓體力迅速回來，並且不會儲存成脂肪！！！

國際運動有氧體適能教練李筱娟指出，

很多人減重時只吃蛋白質，不吃碳水化合物，長期下來身體機能會失調，復胖機率反而會提高。

近二十年來國外不少研究顯示，

運動後攝取麵包、麵食類、穀類食物、糙米、馬鈴薯等複合性澱粉有助於肌肉修補，

至於富含糖分的餅乾與蛋糕等單一性碳水化合物，還是要避免！

除了澱粉類，水果也是碳水化合物中不錯的選擇，

柳橙、蘋果、奇異果與番茄等都很適合當運動後的補充，

甚至可以做成果汁，加速身體吸收的速度。

2.蛋白質

幫助我們修補與再生運動時被破壞的肌肉組織的重要角色，就是蛋白質了！

已經有不少研究顯示，碳水化合物搭上適量的蛋白質，可以增加肌肉質量與性能，甚至有助於減少體脂肪。

想要減重但只減到你的脂肪，不要掉肌肉的人，千萬要把握這個飲食的關鍵呀！

• 飲食的黃金比例：「碳水化合物3或4：蛋白質1」，熱量不超過300大卡！

一般運動後的飲食比例上，

仍應以碳水化合物為主，因為碳水化合物有較佳促進胰島素分泌的效果，可加速蛋白質被吸收。

如果碳水化合物比例過低，可能造成血液中的氨基酸被吸收的速度緩慢，在血液中滯留較久，反而加重腎臟負擔。

最後，水分的補充也是很重要的唷！

絕對不要用咖啡或茶來代替水唷！！！

只要掌握這幾個原則，

應該不難去找到運動後飲食的方向了^^

最後，讓我來提供一下自己平常最常吃的～

小小運動後食譜給大家：

7-11的御飯糰+無糖豆漿

燕麥+牛奶+堅果一小把

低糖豆漿+1/2饅頭夾蛋